猪肉水产品价格上涨 蔬菜价格进入上升通道

时间：2018-12-20 浏览次数：

　　冷空气影响，上周（12月10日-16日）大部地区出现强降温、降雪天气，对蔬菜的生产、运输等造成一定影响，外菜入甬成本增加。加上气温不断降低，本地露天、拱棚菜供应量减少，蔬菜需求量又较前期增长，菜价季节性特征显现，共同助推我市蔬菜价格上涨。上周蔬菜批发价格4.02元/公斤，环比上涨6.4%；农贸市场蔬菜零售价格9.10元/公斤，环比上涨1.2%，超市价格6.45元公斤，环比上涨5.4%。

　　据宁波市生活必需品市场监测系统监测，上周猪肉和水产品价格也总体上涨。猪肉批发价格24.04元/公斤，环比上涨1.1%；水产品批发均价为18.53元/公斤，环比上涨1.4%。批发、农贸市场鸡蛋价格则相对平稳。

　　宁波市商务委相关负责人预测，猪肉正在传统的需求旺季，叠加元旦、春节等双节即将来临，市场需求进一步放大，供应市场未有明显增量预期，同时由于配送体系的限制，猪肉流通大部分依靠货车拉运等的活体运输，集中到屠宰场进行分割，生猪运输调运存在很多不可控性，运输过程的损耗导致成本过大，成本放大，预计近期猪肉价格或将筑底缓涨。下周多地气温回升，对蔬菜的生长、运输等环节较为有利，市场供应量看增，预计菜价涨势或将放缓。